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我が家のたけのこ君
April 16, 2006
どうも，こんにちは．久しぶりに更新してみました．
今日は，毎年恒例の竹の子掘りに行ってきました．
自宅から20分くらいのところにうちの山があって，
大体毎年，今ぐらいの時期から，毎週一回ずつ，GWくらいまで続きます．．．
楽しいようで，結構疲れます．GW頃なんて，掘っても食べたくなくなるくらい，飽きます．．．
とり終わった後は皮むきして，持って帰って釜でゆがきます．
このとき，途中の火の守は時々やるのですが，
今日は最初からやってみました（やる人がいないので，仕方なく）．．．
火をつけて，1時間くらいずっと釜と睨めっこです．．．
体中が煙臭くなってお風呂に入ってもにおいがとれません．．．
それはそうと，とあるたけのこ君に何だか和まされてしまったので，
写真を撮ってみました．写真右下あたりに・・・
クリックすると拡大します．
綺麗に植えられた葱畑の中に何か場違いなのがいるなぁと思ったら竹の子でした．
・・・いや，なんてことないんですが，何だかかくれんぼしてたみたいで可愛いなぁ，と．．．
嫌なことばかりの世の中ではこんな大したことないことでもほのぼのしてしまうものです．．．
で，そのたけのこ君はと言うと，採らないで，そのままにして帰りましたｗ
次来たときには竹・・・かな（笑）
・・・というのは冗談で，畑を管理してくれてる方にプレゼントです．
（意外と竹の子は成長が早いんで，頭を出すか出さないかくらいの竹の子は，
一週間もたてば，ちょっと硬くて微妙やなぁってくらいの，サイズになってしまいます．．．）
畑で採れる竹の子ってどんな味なんだろ．．．おいしいのかな．．．
もうすぐGWですね（気が早いかな） 皆さんは予定はありますか？
私はとあるところへワークス君と出かけてきます．．．探さないでくださいね（笑）
投稿者 Shu : April 16, 2006 09:37 PM
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コメント
お久しぶりです。研究すすんでいますか？
今年は、タケノコが遅いといわれていましたが
長雨続きで急にグンと伸びましたね。
写真のタケノコは、もう固いでしょうね〜。
ウチの裏もタケノコばかりで困っています。
投稿者 ネピア : April 17, 2006 11:59 AM
＞ネピアさん
お久しぶりです，こんにちは！
おかげ様で研究の方はぼちぼち進んでいます．
幸い一昨日は晴れて一杯採れました．
一週間毎にしか行かないので，実は写真のサイズくらいのものは普通に採って食べています．
毎年こんな状態なので，慣れていますし，硬いものもそれはそれで美味しいなぁと思ってます．
今回採った分も大分煮たので，下の方も柔らかくなってました．
・・・それでも煮物食べるときには美味しい先端の方を探してしまいますけど（笑）
竹になってもらうと，あとから手入れするのが大変なので，
この時期は飽きても竹の子採らないといけませんね．
そういえば，この前，合馬の竹の子がテレビに出てましたが，
竹の子は隔年周期で生えるみたいで，ある年に（これを1年目とします），
ある竹の根っこに竹の子が生えたとすると，
その竹は3年目，5年目・・・という周期で竹の子を作るそうです．
毎年，竹に印なんかを付けていれば効率的に竹の子掘りができそうですね．
投稿者 Shu ![[TypeKey Profile Page]](http://www.balheart.net/nav-commenters.gif){kind=small}
: April 18, 2006 07:21 AM
隔年周期は、初めて聞きました。
ウチの息子が何かの本で、竹の花は100年に一度しか咲かないというのを、読んだらしいです。（ホントかどうか）
いろいろ調べてみるのも面白いですね。
投稿者 : April 18, 2006 11:30 PM
竹の花なんてあるんですね．知りませんでした．
今調べてみたら，竹の花が咲くとその年は作物が不作になるとかならないとか・・・
そんな言い伝えもあるみたいですね．
今日は50本以上採れました．どんどん増えてきてます．．．
ちなみに，写真の竹の子はなくなってました（笑）
投稿者 Shu : April 23, 2006 04:07 PM